厨电行业发展及未来走向

2018-12-14 10:35:35

        目前,中国厨电行业正处于一个快速发展的上升通道,一种前所未有的开创精神正激荡着行业。在前不久的某次会议上,方太集团董事长兼总裁茅忠群"不断将厨 房革命进行到底,不断地否定自己、超越自己"的发言引起了与会者的广泛共鸣,也成为中国厨电企业积极心态的一种写照。这种"开创精神"给中国厨电企业带来了强大的竞争力。 
 
       中国厨电企业需要摈弃传统的"追逐销量和利润"竞争模式,回归消费者原点,致力于发现和满足 高品质生活里的新需求,把发展重心调整到科技创新上。每一个未被满足的新需求,都对应着着一块没有竞争的市场。好的战略是离开竞争,超越竞争,到蓝色的海洋去。
 
       厨电产品质量和售后服务依旧是消费者需求痛点。在消费升级趋势下,预计在厨电领域将掀起一场优胜劣汰的竞争。在这场淘汰赛中,最终会有两类厨电企业生存下来:一类是大而全的龙头企业,一类是专业性的小型厨电。这符合产业发展的规律,即行业龙头垄断大部分市场,与小企业专注细分市场共存。
 
       厨电行业的龙头还是国外企业,我国企业相对实力较弱。但经过多年的发展培育,国内厨电企业在市场、技术等方面已有很大进步,赶超对手指日可待。对小型厨电企业来说,自然不可能面面俱到,必然要有所取舍。因而,专注于某一细分市场,是避免被市场淘汰的最佳选择。在细分市场中站稳脚跟,则需要专业化、精细化,靠优质产品打动消费者。



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